WIRED HOTEL ASAKUSA

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和食をベースにしたグランドメニューと、季節の食材を味わえる日替わりメニューをご用意しています。新潟県魚沼産コシヒカリ 「雪椿」 を使用した土鍋ご飯や、神奈川県湯河原にある 「十二庵」のお豆腐など、日本各地の秀逸な食材を使用した美味しさをお届けします。

ビール・焼酎・泡盛・ウィスキーに加え、酒ソムリエが厳選した様々なテイストの日本酒と、名物「ZAKBARANサワー」など、 魅力的なドリンクをご用意しております。

春夏秋冬、四季によって変わる御膳をご用意しております。自家製豆腐や発酵調味料など、朝から優しく身体を整える朝食で1日が始まります。

豆腐やカボチャなどをベースにしたヘルシーなスイーツや、人形焼やもなかなどの日本の伝統的な甘味をベースにしたアレンジスイーツ、多彩なバリエーションのスイーツをご用意しております。

ZAKBARANでは美味しい食事と酒とともに、ローカルの人々と交流する様々なイベントを開催しています。ぜひ、ご参加ください。

佐々木 慎吾

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佐々木 慎吾

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